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紫膠紅色素
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紫膠紅色素
紫膠紅色素
紫膠紅色素
所屬分類:天然紅色素系列
主要成分:紫膠紅 。性 狀:紅紫或鮮紅色粉末。可溶于水、乙醇、丙二醇,但溶解度不大,色調(diào)隨環(huán)境PH變化而變化,在酸性時(shí)對(duì)光和熱均穩(wěn)定。對(duì)金屬離子不穩(wěn)定,特別是鐵離子含量在10-6以上,使色素變黑。適于在偏酸性食品、飲料中使用。
產(chǎn)品詳情

主要成分:紫膠紅 。

性    狀:紅紫或鮮紅色粉末??扇苡谒?、乙醇、丙二醇,但溶解度不大,色調(diào)隨環(huán)境PH變化而變化,在酸性時(shí)對(duì)光和熱均穩(wěn)定。對(duì)金屬離子不穩(wěn)定,特別是鐵離子含量在10-6以上,使色素變黑。適于在偏酸性食品、飲料中使用。

GB2760使用范圍:果醬、果蔬汁(漿)類飲料、碳酸飲料、風(fēng)味飲料(僅限果味飲料)。

規(guī)  格:  粉狀:1千克/袋(鋁箔袋)


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