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β-胡蘿卜素
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β-胡蘿卜素
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β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素
所屬分類:天然橙色素系列
主要成分：β-胡蘿卜素。特 性：深紅色至暗紅色有光澤斜方六面體或結(jié)晶性粉末,稀溶液呈橙黃至黃色，濃度增大時(shí)呈橙色（因溶液的極性可捎帶紅色）。對光、熱、氧不穩(wěn)定，不耐酸，弱堿性時(shí)較穩(wěn)定，不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響，重金屬尤其是鐵離子可促使褪色。
產(chǎn)品詳情

主要成分：β-胡蘿卜素。

特    性：深紅色至暗紅色有光澤斜方六面體或結(jié)晶性粉末,稀溶液呈橙黃至黃色，濃度增大時(shí)呈橙色（因溶液的極性可捎帶紅色）。對光、熱、氧不穩(wěn)定，不耐酸，弱堿性時(shí)較穩(wěn)定，不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響，重金屬尤其是鐵離子可促使褪色。

GB2760使用范圍：果醬、糖果、方便米面制品、水果罐頭、風(fēng)味飲料、膨化食品等。

包裝規(guī)格：  粉狀：1千克/袋(鋁箔袋）

                 液體：1千克/瓶、5千克/瓶


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